浅谈民宿谋划的那些事

发布时间:2023-03-13 22:29 阅读次数:
本文摘要:民宿到底从那里开始生长?民宿什么时候泛起在人类历史上?等等这些问题,我希望大家放一边先,除非有人爱此道,想拿来研究研究、琢磨琢磨,那是另当别论的事情。就好比生活的界说,我们用一辈子的时间去生活,活过了,就是我们每小我私家自己的生活界说。 民宿也一样,做过了,就知道了;住过了,也知道了。固然,知道的事情,纷歧定说得出来,这是语言缺陷的问题。 民宿的市场定位 原来,应该是民宿的定位,之所以要加上“市场”两个字,是希望更直接,更直奔主题。民宿,民宿,前提是民,效果是宿。

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民宿到底从那里开始生长?民宿什么时候泛起在人类历史上?等等这些问题,我希望大家放一边先,除非有人爱此道,想拿来研究研究、琢磨琢磨,那是另当别论的事情。就好比生活的界说,我们用一辈子的时间去生活,活过了,就是我们每小我私家自己的生活界说。

民宿也一样,做过了,就知道了;住过了,也知道了。固然,知道的事情,纷歧定说得出来,这是语言缺陷的问题。

民宿的市场定位 原来,应该是民宿的定位,之所以要加上“市场”两个字,是希望更直接,更直奔主题。民宿,民宿,前提是民,效果是宿。

民宿,没有宿,何来的行业?何来的工业?何来的GDP? 在政府、市场、消费者对民宿定位都还存在争议的时候,开发民宿既要面临“准入”的问题,又要面临“个性打造”的问题,就是“难”的问题。可是,问题背后就是时机,在一个行业的生长初期,一个项目做得好就可以成为行业标杆,或者成为被模拟的工具。对于民宿的界定,差别的主体因为出发点差别而有差别的界说。外洋学者Alstair.M.M从旅游体验的角度,强调民宿的私人服务、与主人的文化交流、鲜明的地域情况与文化特色等方面的特征。

在台湾,民宿界定的出发点是民宿工业的治理,因此主要强调了产权性质、谋划方式等方面的特征。凭据《台湾民宿治理措施》,民宿指使用自用住宅空闲房间,联合当地人文、自然景观、生态、情况资源及农林渔牧生产运动,以家庭副业方式谋划,提供游客乡野生活之住宿地方。这是专业上和政府治理部门对民宿的界定,本文主要想要讨论的是运营商在开发上的定位,是市场的定位,也就是说——我要做一个什么样的民宿? 从工业链的角度出来,当民宿还没有规模化,也就是还没有形成工业集群之前,一般都需要履历“依托景区存在”的生长阶段,也就是说做旅游景区的配套,依附于旅游而生存。

对于现在泰顺的民宿来说,基本处于这个阶段,且还是处在市场萌芽期。民宿能不能成为独立的旅游支点,这个还靠当地政府的扶持和引导,单纯靠市场的手和民间的气力是做不到的,必须要有政府这只手到场进来,才气推动行业的生长,最终成为一个工业。

按位置分,可以分为都会民宿和乡村民宿。都会民宿:由城中村生长而来,多以公寓大楼式的形式出现,以现代气势派头的修建为特色。

乡村民宿:以乡村文化为内在,多依托景区或者地域特色资源而生长,乡土气息浓重。按功效分,可以分为纯粹住宿型和特色服务型。纯粹住宿型:一般邻近景区,依托周边景区的人气而生长,具有洁净清爽、价钱低廉等特点。特色服务型:自身也是旅游吸引物,通常联合周边资源,打造温泉养生、乡村运动等特色主题,提供农业体验、生态旅行等多项服务。

按产权分,可以分为传统民宿和社会型民宿。传统民宿:使用自用住宅空闲房间,以家庭副业方式谋划。

社会型民宿:外来投资者租赁衡宇,以家庭主业方式谋划。另外还可以分农园民宿、海滨民宿、温泉民宿、运动民宿、艺术文化民宿、工艺体验民宿、自然体验民宿、民俗体验民宿等等,可以说是五花八门,品类繁多。还可以分成传统型民宿和精品型民宿。

传统型民宿,追求原始性,保持最初始的形态,都以“客栈、家庭旅馆、青年旅社”等形式存在。精品民宿,追求高端化,向高服务、奢华小资式生长,以“原生型民宿、奢华型民宿、主题型民宿、复合型民宿”为突出。从营销的角度来说,要走个性化的门路,就是做一个自己喜欢,别人很难模拟的民宿,才具市场竞争力,又可以满足自己的情怀。

情怀应该是民宿的灵魂,没有情怀民宿就只是旅社而已。只有情怀的加入,民宿的主人和住客都市沉醉在梦想的绮丽星空中,时间便成为了经典,生活便充满滋味。

从定位的角度出发,民宿除了+互联网,肯定要+文艺、+怀旧、+乡愁、+发呆等,最重要的是要+情怀,否则,再好的民宿都市成为一小我私家的游戏。一个普遍的看法认为,民宿谋划是生活态度的分享,是人情味及贩卖主人魅力的温情工业,是缔造幸福与感动的地方。民宿的价值就在于它的生活气息,它曲径通幽地让你深入体验当地生活,它让你清晨起床看到的是邻人家的饭菜,而不是旅店的停车场;它让你能从主人那里获得更多趣味,而不只是旅店服务员机械式的行动,这也是民宿在西欧、日本、台湾等地域受热捧的重要原因。

民宿的产物打造 有了精准的定位,接下来就是把民宿产物怎么打造出来的问题了。民宿的运营模式一般有自发型、协会型、政府主导型、运营商主导型等模式,对泰顺来说现在大部门都是自发型民宿为主,因为整个行业还在萌芽中,对民宿从业者和治理者来说,都还在探索着前进。首先,工业链要完善。思量工业链的指标可以视察,看项目周边,或者自身是否拥有极具吸引力的旅游资源,可以吸收大量的游客,这个条件泰顺已经越来越好。

对于优美宜人的气候情况,这个泰顺更没有问题。问题是,适合游客居住停留,这一点泰顺差一点,这个还需要同志们继续努力。

另外,看政府是否有勉励性的政策,对民宿的生长多给政策的扶持,努力营造良好的投资软情况。这一条……此处省略一万字。

其次,产物结构要完整。卖什么都有可能,可是一切要在宁静、正常的情况下举行。民宿,作为一种产物,想要热卖,先后要具备产物的完整性。

基本产物:提供基本的切合尺度的住宿、餐饮服务。室外:庭院、花园、菜园、小果园、公共大露台、观景廊、小型户外运动场等。室内:自助厨房、自助洗衣机、休闲茶室、咖啡吧、小型红酒吧、棋牌室、台球桌、书房、影音室、理疗室、工艺品陈列室等。

特色产物:联合主人的喜好,打造创意民宿休闲运动,如工艺品制作、休闲娱乐室、音乐酒吧、沙画制作等 配套产物:提供民宿住宿以外的餐饮、购物、休闲等配套产物,如咖啡馆、餐厅、特产销售等;团结周边资源和景区,开展主体性旅游运动,如农耕体验、垂钓、温泉浴、滑草、古修建观光、景区游览等。免费服务:早餐、咖啡茶饮、美食加工、旅游行程咨询、代订机票、车票、门票、推荐美食、出租车、土特产代购、接站、接机服务、组织特色民宿运动、包车服务、自行车、轿车租赁等。简朴地说,海内大情况不具备,民宿行业的春天还需要时间。

但从小而言,民宿谋划在设计、营销服务、文化创意与社区等方面下功夫,会逐渐取得成效。海内民宿的一个常见现象是,认为找到一处好的风物就可以修个屋子谋划民宿留住客人。但现实是,许多民宿的周边情况不成熟,晚上一片漆黑,没有地方可供休闲娱乐,留不住客人,自然民宿也就无法谋划;其二是,多数民宿与所处社区(多数是一些村镇)尚不能和谐共生,在实际操作历程中,经常会遇到民宿主人被村里停水、断电、被邻人报警等情况,给民宿谋划造成了种种意想不到的难题;三是海内经济文化情况还不成熟,民宿尚不能成为多数人出行的首选。

在产物结构完整的基础上,剩下就是联合上面所说的定位,再联合民宿主人的情怀,如何营造一种民宿意境问题了。这,才是民宿的灵魂,没有灵魂的民宿就是普通旅馆,就是农家乐,除了住宿、“做坏事”、用饭、走人,没有什么特此外节目了。而民宿差别,民宿除了旅社和农家乐具备的功效外,民宿卖的是一种生活,一种让同气相吸的人看来会意跳的生活。

生活就是最好的营销,尤其是对民宿产物来说。民宿的营销推广,除了那些通例的推广方式,如网络营销:通过建设预订网站以及、微博、微信、网页等网络渠道展示推广民宿;整体营销:团结组建民宿协会,整合资源,整体打包营销;同时可以通过团体举行节庆运动来提高人气;口碑营销:与游客建设良好的客户关系,通过温馨的服务,打响自身品牌等等外,最重要的就是——体验。

有体验,就要有生活。没有生活的民宿,卖得只有住宿,注定会昏暗谋划。对于一般的民宿业主来说,要建设专业而整合的推广平台,不大现实,不管是投资能力和专业能力都值得怀疑。

这个时候自媒体是救星。像携程、去哪儿等这些公共平台,很显着,在这里能找到的只是住宿,而不是生活方式。

携程、去哪儿是流量平台,对于大旅店适用;而民宿是小而美的个体,属于场景领域,其内核是社群商业。社群商业的要义即是去中介化,充实运用场景营销。

因此,民宿谋划者要学会使用自媒体工具,包罗微信、微博等前言,做足谋划特色与调性,找准自己的客户群,做到精准营销。效果往往事半功倍。所以,2015年,Airbnb、自在客等民宿平台开始海内扩张,而一些小而美的民宿及生活方式分享平台也在海内逐渐兴起,包罗态客、家乡旅行等,但要推动海内民宿业的快速生长,还需要时间。

尤其是在宣传推广工业链不完整的情况中,民宿谋划者只能像全能电商一样,才气把自媒体的价值做出来,从而形成自媒体的强大粘合度。在工业化泛滥的今天,人们普遍都有一种田园情怀,在都会待久了,都有到乡村心灵放牧的渴求;盼望过上几天闲云野鹤的生活,体验一下“谈笑有鸿儒、往来无白丁”的田园情趣。这就是民宿的市场所在,关键是如何去激活的问题。首先,在认识上不要有误区,不要以为有好的设计、好的品味、好的硬件,就可以乐得清闲,客人就应该趋之若鹜、乐于其中。

但现实是,在民宿的运营中,种种各样的客人会让你烦不甚烦:灯坏了,洗手间堵了,门打不开了,找不到电器开关等,都是常见的情况。作为民宿主人,必须是万能的,乐于分享、充满热情;如果只是厌倦都会想回归山林,那未免把民宿谋划想得太简朴了,这些俗事是民宿主人遇到的第一个难题。一个焦点问题是——想装逼,还是想挣钱? 如果在这两点里选其一,我都劝你打住,不要亵渎民宿,更不要拿自己开心。

谋划民宿其实是一件很累的事情,是因为你喜欢,就不累;做久了,累就成为了享受,享受就酿成了情怀;再做下去,情怀就会成为某些人的遥望。所以,开办之前就要想好了,到底是为了回送还是为了挣钱?挣钱就要放得下架子,要回归就要准备好不挣钱。如果没有想好,到最后,文艺装不下去了,就降低为推销住宿,最后住宿也贩卖不成了,只有关门转让。

其实真正说起来,民宿的营销更应该是一种分享,只是对民宿主人生活的一种展播。在移动互联网时代,每个都是媒体,只要把自媒体谋划好,民宿品牌就会随着小我私家品牌发展。哪怕是民众号,也是一样的原理,民宿的营销流传关键不是你告诉人家我这里有民宿,而是要告诉人家我这里有怎么样的民宿,我们在过一种什么样的生活。跳出民宿看民宿,能给民宿注入更多的生命力。

民宿不能单独看成住宿,而应该与周边情况融为一体,保留当地特色生活。如果只是住宿,很难竞争过旅店,给客人留下的理由。家乡旅行的实践,是把“民宿+人+物产”联合起来, 给客人一种当地深度的体验,给他们选择民宿而不是选择旅店的理由。

譬如,家乡旅行对广州某民宿的运营,就接纳了这种模式。该民宿原本只是该区域的孤苦的一栋,情况好但留不住人。

家乡旅行因时因地制宜,春天摘青梅、夏天摘杨梅,并充实运用当地山水资源富厚等特点,创生出皮划艇、徒步等户外运动;再联合人的要素,让该民宿的谋划格式与效果有了质的改变。住民宿是为了旅行休闲,感受另外一种生活方式。

因此,借用情况、人文等要素,注意设计感与卖点,把餐饮、客房、人、物产等联合起来,民宿谋划会看到另一片新天地。如果单个民宿没有能力举行什么大型的节庆营销、事件营销,但至少要一连不停的小型运动,尤其是那种联合当地民俗的运动,这样才气形成民宿项目强大的粘协力。民宿的未来本人认为,民宿的未来是+出来的,原来民宿就是+出来的行业,没有+就没有民宿。从宏观上看,随着我国经济增长速度由高速转向中高速,经济生长驱动因素由投资、出口更多转向消费,突然慢下来的节奏,让人们重新审视生活,乡土文化情结集中发作。

与此同时,都会化的快速生长,导致农村泛起空心化,闲置农村住宅和农业用地为民宿的投资、建设和运营提供了时机和空间,民宿和电商使衰落的传统乡村焕发了新的生机,缔造了更多价值。在移动互联网时代,再偏远的民宿,只要有特色、有创意,也能够让目的群体找到并行动起来,这就是给像泰顺这样的地方提供了无限的时机和想象空间,让泰顺的优美情况、天然养吧、特色民俗文化、廊桥、古民居为我们带来创收和享受。因此,民宿在“互联网+”时代加速生长,并从小众走到台前,尤其是在黄山、婺源、大理、丽江等旅游目的地,如花间堂、隐居、德懋堂、安缦法云等一系列民宿品牌迅速崛起,途家等民宿分享预订平台已成互联网新贵。

这种充满文艺范儿的实践,受到住客接待的同时,也挠动了许多有梦想的都会白领的心,让越来越多的民宿喜好者加入民宿投资、革新的群体中,“告退开客栈”一度成为潮水。然而,当文艺、怀旧逐渐泛滥后,民宿迎来了新局势:一是涌现越来越多的竞争对手,二是衡宇租金迅速上涨,配套服务跟不上导致口碑下降,客栈谋划在多面夹击中陷入困局。

海内民宿生长存在许多问题,缺少计划、破坏乡村地景风貌,缺乏项目地文化内在主题的联合,缺乏前瞻性、整体性的地域整合计划,部门民宿衡宇及土地权属庞大,个体生长后劲缺乏,谋划者素质不高、服务、市场意识低下。这就给民宿谋划者提出了新的要求,民宿不只是小我私家情怀的释放地,也是一种新经济的体现,既然是经济行为,就需要根据经济的纪律服务,不只是一厢情愿的小我私家追求。随着民宿“量”的倍增,在“质”上也会提出更高的要求。就生长纪律来说,未来的民宿将会呈几大趋势发 ★品质精品化 随着市场的成熟,大资本将会大量涌入民宿这个工业,民宿产物将会朝精品化、豪华化、高端化演进。

这是民宿工业大洗牌的开始,也是民宿工业进入大生长的时候,也就是量变到质变的历程。★业态多元化 从单一到多元化,是民宿行业生长的一定纪律。

未来的民宿将会不停延伸工业链,在住宿和早餐的基础上,拓展出向导服务、特产销售、休闲娱乐等增值服务,以致意想不到地往跨界生长起来。★谋划连锁化 在民宿生长到一定阶段,谋划者将着手打造自身的奇特品牌,并逐渐扩大谋划规模,实现连锁化谋划,甚至会有国际型企业进入这个行业,也是民宿工业品牌化的开始。★治理规范化 现在海内的民宿生长尚缺乏统一的尺度,这个有待未来政府将出台相应的执法法例和治理细则,推进民宿开发与治理的规范化生长。

★运营专业化 这是一定趋势,也是工业生长的需要,就现在这种“摸着石头过河”的模式注定走不远、做不长,只是行业的探索式前进。未来,不管是在开发模式上,还是在推广模式上,民宿都市逐步形成自己的专业化作业,借助互联网的气力,形成线下跟线上的互动,把社会资源举行更良性的整合,为我们的出行提供种种个性化的服务,让“在路上”成为一种生活。


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